Quinta Chitaka

Courgette

A courgette é constituída essencialmente por água e hidratos de carbono, com uma baixa percentagem de gorduras e de proteínas.Tem também um ligeiro efeito laxante e está indicada para pessoas com problemas de estômago, má digestão, gastrite e prisão de ventre.

Apresenta tamben efeitos benéficos para os rins devido ao seu elevado nível de potássio e baixo nível de sódio (sal).

Categoria

  • Legumes